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食譜-養肝就是養命，中醫護肝食補三料理

養肝就是養命，中醫護肝食補三料理

肝病是國人最擔心的課題，偏偏市面上遍布不明保肝產品，廣告口號常告訴我們：「肝不好，人生是黑白的。」到底要怎麼養肝呢？
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食譜-超級食物─地瓜，6大營養助免疫、腸道健康

超級食物─地瓜，6大營養助免疫、腸道健康

我們常常說根莖類澱粉是一種健康的碳水化合物來源，同時可以攝取多種營養素與膳食纖維，在飲食控制、控糖的計畫裡，是不可或缺的好選擇。其中包括馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥、紅薯等，這些食物含有豐富的澱粉、膳食纖維、維生素和礦物質，對於人體健康有很多益處。
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食譜-過敏性鼻炎比例增，營養師傳授改善6招

過敏性鼻炎比例增，營養師傳授改善6招

過敏性鼻炎是困擾許多人的一大問題，不僅影響睡眠、還會影響工作效率和學習專注力，晚上睡不好造成白天嗜睡，許多大人和小孩都深受其擾，尤其是兒童的比例更高。
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食譜-體內清道夫！常見5種掃除水果

體內清道夫！常見5種掃除水果

吃水果不僅可以補充身體必要營養與微量元素，還能幫忙代謝廢物，可以說是很不錯的體內清道夫！不同的水果有不同排毒效果，以下介紹常見水果。
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食譜-挑對食材，咖哩飯也可以煮得很健康

挑對食材，咖哩飯也可以煮得很健康

咖哩飯是大家經常食用的料理，但是，如何煮得健康，關鍵在於食材的選擇！以下來介紹我今天的用料！
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食譜-吃進食物植化素，消除疲勞、幫助抗氧化

吃進食物植化素，消除疲勞、幫助抗氧化

蔬果中含有各類植化素，最大功能便是抗氧化，但除了抗氧化，各自還有不同的營養益處，以下介紹常見的食物。
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食譜-後疫情時代，吃對食物增強免疫力

後疫情時代，吃對食物增強免疫力

在與病毒共存的現今，唯有從內在調理，增強身體的免疫力，才能讓我們的珍貴日常生活不被病毒破壞和侵擾。以下提供幾種可以增強免疫力的食材與對應的食譜，讓你在享受美食之餘，還能同時保有強健體魄，面對病毒再也不必害怕。
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食譜-平價又優質的超級食物，黑木耳、白木耳

平價又優質的超級食物，黑木耳、白木耳

超級食材黑白木耳原來那麼優。但是您知道黑白木耳之間的差異嗎？雖然皆稱為木耳，但其營養價值不同，對人體的功效亦不同，以下詳加介紹。
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食譜-發燒該怎麼吃？救援營養小筆記

發燒該怎麼吃？救援營養小筆記

在過去兩年的全球疫情中，有很多人對於如何初步處理發燒已有簡單的衛生概念，也在預防疾病上，像是在人多的地方、室內隨身攜帶口罩，就可以降低流感的傳染。
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食譜-健康飲食取向，追求不生病的營養飲

健康飲食取向，追求不生病的營養飲

夏天到了，也是病毒盛行的時候，像是腸病毒、腺病毒等，再加上天氣不穩、日夜溫差大、進進出出冷氣房忽冷忽熱。到底該如何增強免疫力，減少感冒生病的機率呢？營養師教你怎樣才能有效提高防護力！
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食譜-秋冬保健看這邊！營養師教你潤肺強身抗流感！

秋冬保健看這邊！營養師教你潤肺強身抗流感！

秋冬為流感好發季節，許多老年人及小孩免疫力較低落，容易引發感冒及肺炎，而乾燥的天氣加上空汙PM2.5嚴重，許多人都有呼吸道的問題，趁秋天為自己好好補充滋養肺部的料理，同時也能溫暖身體。
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食譜-南瓜戚風蛋糕

南瓜戚風蛋糕

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鍋寶好食光

「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點！香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂，不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟，也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維，吃點心也能很健康。

戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜，讓小朋友一口接一口，大人吃了也毫無負擔，自己在家用氣炸烤箱就能完成，輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味！

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食譜-番茄鱸魚湯

番茄鱸魚湯

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