要如何才能吃的安心又健康呢？喬尹教你自製「雞肉火腿」，利用ＩＨ定溫電子鍋，以定溫料理手法處理香氣滿分的雞肉，口味十分清爽不油膩！而且雞肉屬於優質蛋白質，不但低脂，人體也比較容易吸收營養、補充體力，符合現代人的健康需求～

以往以砂鍋慢煲的港式煲仔飯，用鍋寶的IH智能電子鍋就能一鍵搞定，精密的「煲仔飯」烹煮程序，如同老師傅手工增強火力一般，形成完美鍋巴，將原煎雞腿的油留在鍋內混入白米，會使雞油的香氣滋潤整鍋飯使米飯更香甜更好吃，松本茸中含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸，所以在享受夢幻美味的同時，也能幫身體補充滿滿營養。

燉豬腳是讓人又愛又恨的美味～鹹香濃郁充滿膠質，跟白飯一起吃，再簡單搭個筍絲、油豆腐跟滷蛋，絕對是讓人魂牽夢縈的台灣代表料理

本食譜設計發想自仲夏夜之夢，在這個季節可以買得到酪梨，略熟的酪梨香氣及口感，搭配著IH智能定溫電子鍋煮出來的完美白米飯，粒粒分明飽滿表面充滿光澤，將二種食材組合在一起就是清爽可口的酪梨壽司。且IH智能定溫電子鍋有16種功能，針對壽司飯，可直接選擇【壽司米】的程序，煮出來的米飯香Q滿分，只要跟著食譜步驟，即可做出跟餐館一模一樣的酪梨壽司。

只知道糙米很健康，卻不知為何糙米可以越吃越瘦？看本文詳解>>>

「我家有電鍋，還要買電子鍋嗎？」「電子鍋有沒有IH，有什麼不一樣？」這大概是很多人心中的疑問。過去幾十年，電鍋風潮橫掃家戶廚房，隨著家電科技日新月異，電子鍋、微電腦電子鍋、IH電子鍋陸續進駐市場，其實這幾款鍋具烹煮的原理、主打功能都不盡相同，自然，能夠完成的料理類型及精緻度也不同，本文替您一一釋疑。

炎炎夏日，天氣悶熱，食慾不振，這是很多人在夏天的感受。「冰花馬蹄露」有夏天清熱的綠豆仁，還有優質蛋白質的雞蛋，更有地梨之稱，甜度很高、口感爽脆的荸薺。美味的冰花馬蹄露在家簡單做，只要跟著步驟來操作即可輕鬆完成。

饗瘦美食料理也能享受輕鬆料理，低溫鹽燒軟嫩美味

煮粥噗鍋的困擾，家家戶戶都有，無論是用瓦斯爐煮、電鍋煮，只要一不注意，整鍋粥品／稀飯就可能溢得亂七八糟。 鍋寶IH智能定溫電子鍋，「精準控溫1℃」獨家專利技術，將粥品溫度控制在不溢出的範圍內，精密烹煮智慧程序，讓您煮粥再也不用看顧！

總是困擾​豆類甜湯煮不爛又難看顧？您一定要試試鍋寶IH智能定溫電子鍋！ 鍋寶IH智能定溫電子鍋特製穀豆類專屬【五穀粥】程序，穀豆類湯粥免看顧智慧完成！IH超大火力煮出的豆子綿滑香甜，不但大幅縮短熬煮時間，更是入味保證！ 以又小又硬的紅豆煮湯為例，一個半小時內即可完成，更可煮出堪比紅豆泥的綿滑內餡，省去時間、又省去心思，且舉凡紅豆／綠豆／紫米／五穀粥品各類穀豆都可煮，無論是冬季暖呼呼的甜湯、夏季沁涼透心脾的豆類飲品，一機搞定！

塔塔今天就跟大家分享的是一款簡單版的雞肉五目炊飯，不需要先炒過，只要備妥材料，就可以煮出超好吃的炊飯囉！！

擔心雞胸肉又老又柴嗎? 舒肥烹調方式讓雞胸肉鮮嫩多汁~