操作步驟 列印

• 1
  

  準備所有食材。

• 2
  

  將藍莓醬的材料放到湯鍋裡，開中小火煮滾後，再繼續煮5-10分鐘至果醬呈濃稠狀，即可關火冷卻備用。

• 3
  

  另取一容器，放入糖、奶粉先拌勻，邊攪拌邊加入牛奶拌勻，再加入優格拌勻。

• 4
  

  鮮奶油打發至8分發，倒入上個步驟的容器中拌勻。

• 5
  

  接著倒入放涼的藍莓果醬拌勻。

• 6
  

  冷凍2小時後取出，用電動攪拌棒將凝固的部分打散，再繼續放回冷凍。

• 7
  

  冷凍後打散翻攪的步驟可以重複3-4次，即可完成享用。