所有食譜,共有57筆:
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【IH電子鍋】 南瓜小米粥
平常主食澱粉類建議三餐當中有一餐選擇全榖根莖類像是糙米、五穀米、小米等,減少精緻澱粉像是白米、白吐司、麵包類等。小米粥屬於常見暖胃食材。
本草綱目記載,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《調理脹氣的飲食療法 - 四大要點對症調理》內文。
食材:小米、南瓜、枸杞、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【湯鍋】 營養寶寶粥
利用小型牛奶鍋,輕輕鬆鬆完成寶寶吃的營養粥。使用雞丁+雙色蔬菜,用牛奶熬燉白飯,可讓寶寶吃到各式營養,又能吃到食材原味,牛奶熬的粥增添適口性,讓準備斷奶的寶寶不排斥,只要四步驟就能快速完成,節省媽媽時間!
食材:牛奶、白飯、雞丁、櫛瓜、紅蘿蔔、湯鍋
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【電鍋/電子鍋】 淮山芡實薏米粥
淮山是山藥的一種,分成新鮮淮山、乾淮山兩種,新鮮的是食材,乾淮山是藥材,因為口感相似,此食譜的淮山也可以用山藥代替。山藥具有膳食纖維黏液,可健脾胃、助消化,改善胃脹氣、胃食道逆流,而芡實則被稱為「水中人參」,古藥書中甚至說芡實是「嬰兒食之不老,老人食之延年」良好食材,把這兩樣食材加在一起熬煮成粥,老少咸宜。出自【話題專欄】陳俊如醫師《過年吃太多,腸胃鬧脾氣?三大穴位緩解消化不良症狀》內文
食材:新鮮山藥(淮山)、芡實、薏仁、小米、水、分離式電鍋
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【IH電子鍋】 皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥發於中國廣東,又稱為「下火」或是「有味粥」。加入切碎的皮蛋和豬肉,將米粒及其他食材熬煮得入口即化,不但使食材鮮美完全融合,好消化、好吸收,無論日常或是養生食用都很適合。但煮粥最怕噗鍋和焦底,熬煮的一小時內若要看顧著鍋具也是十分累人,利用智慧型的IH電子鍋幫你熬,輕輕鬆鬆免看顧,讓廣東招牌粥品在家完美再現!
食材:白米、豬絞肉、皮蛋、蔥花、高湯、薑片、鹽、白胡椒、醬油、米酒
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【IH電子鍋】 紅豆黑糖八寶粥
八寶粥富含各種穀類,集合了各種穀豆類的天然香甜,再用甜而不膩的黑糖調味,是大人小孩都愛吃的甜品之一,且無論冰的熱的都好吃。
由於各種穀類都不好煮,難以獲得綿密口感,還要花很多心力看顧攪拌,避免焦底,使用大火力的IH電子鍋,可以減少烹煮時間,更有專為五穀豆類設計的五穀粥程序,使口感更加綿密濃郁,吃甜甜輕鬆又方便。
出自【話題專欄】醫師 陳柏臣 《夏日FUN暑假 - 親子戲水活動防溺措施》內文。
食材:紅豆、花生仁、乾雪蓮子、紅棗、糯米、黑米、松子仁、葡萄乾、水、黑糖、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【全營養自動調理機】 杏仁粥
杏仁有祛痰、止咳、益肺、潤腸通便等功效,甚至還有研究,在氣溫轉換的春夏之交、秋冬時節,都可以製成各式料理食用,頗有益處。甜杏仁加上糯米,直接放入全營養自動調理機中,利用自動智慧化【粥品】模式,煮粥免看顧、不溢出,輕鬆吃甜甜、顧健康。
食材:甜杏仁、糯米、水、枸杞、紅糖、全營養自動調理機
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【IH電子鍋】 竹筍鹹粥
食材:白米、乾香菇、綠竹筍、肉絲、油蔥酥、芹菜末、水、醬油、香油、太白粉、白胡椒粉、鹽、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【IH電子鍋】 紅豆紫米粥
食材:紅豆、黑米/紫米、水、黑糖、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【IH電子鍋】 蓮子燕麥糙米粥
食材:糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【智慧萬用鍋】 桂圓米糕粥
食材:圓糯米、桂圓、水、黑糖、米酒、鹽、壓力鍋
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【IH電子鍋】 四神排骨粥
食材:糙米、排骨、四神中藥材、水、鹽、米酒、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【IH電子鍋】 五穀粥
食材:五穀米、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋










