煮鍋粥好像沒什麼，水跟米放下鍋，人人都會煮，但是要煮出好吃又綿密的粥，還是需要掌控好火侯，站在爐火前顧那鍋粥，三不五時要攪拌以免燒焦，火太旺，又會噗的流理台到處都是，想到要清理爐台，簡直是噩夢。 現在就來教大家怎樣輕輕鬆鬆來煮一鍋五星級美味的排骨粥吧！！

「如果能少洗一個鍋子有多好？」每位煮婦肯定都這樣想過。煮完飯，狼藉的廚房總是令人心浮氣燥，一鍋到底烹飪法就是煮婦救星！

想要隨時享受五星級料理嗎? 讓你在家也能輕鬆快速DIY舒肥料理~

鍋寶IH智能定溫電子鍋可以設定的時間溫度範圍是30-99℃、10分鐘-24小時，能勝任大部分的定溫／舒肥／低溫熟成料理。您可以參考網路上的舒肥食譜，為自己想吃的料理設定最適合的時間和溫度。

原來家常料理也能靠電鍋搞定，真是簡單快速又方便!

最近好流行蒸氣料理餐廳，一層一層蒸架的推疊， 七層、八層、九層....每一家都在比誰可以疊最高，拚排場。 在家也可以吃蒸氣料理？ 當然沒問題啊！ 採買一些海鮮，美美的電鍋直接上餐桌，想吃甚麼就蒸甚麼， 最底下還順便熬鍋粥，吃完海鮮，還可以吃粥， 嘖嘖....太享受了啦！

每次我做的可樂雞翅配方都很隨意，這次試出可樂雞翅黃金比例醬汁， 味道好極了！孩子們都說好吃，醬汁比例超好記， 但怕自己忘記，還是趕緊記錄一下，以後都用這個版本囉！

用電鍋炒米粉不是唬人的噱頭， 是真的！而且超好用， 而且一次也可以炒大份量喔！

巧手一變，簡單的各式豆類，化身美味滿滿的八寶粥。

Costco牛排平價、新鮮，部位又齊全，成為許多人購買牛排的首選。但有時肉塊比較厚，火候控制不好，很容易就外焦內生，放上盤子還一直流出血水，實在很難料理。用鍋寶IH智能定溫電子鍋的【定溫料理】功能，讓牛排在鍋內低溫熟成，略加大火煎烤後，Costco牛排也能變身米其林等級！

若是您對定溫料理還不熟，您可能會問，「要準備什麼？」其實定溫料理要準備的器具並不多，有了鍋寶IH智能定溫電子鍋，您幾乎只需要準備一個耐熱袋和文書處理用的長尾夾，輕鬆達成定溫料理入門門檻！ 製作定溫料理最重要的就是耐熱袋！以下介紹各種耐熱袋的特色與功能，您可依自己的需求或者直接取用手邊現有的袋子。但務必注意袋子的耐熱程度，建議選有「高密度聚乙烯HDPE」標示，並建議選擇大品牌出產的耐熱袋，製作定溫料理更安心！

一般鍋具無法設定溫度，烹飪者單純靠用經驗來控制食物的火力和時間，不但容易導致料理失敗，更可能失去食物營養及美味，鍋寶IH智能定溫電子鍋深入了解烹飪者的需求，創新設計「定溫料理」功能，完成零失敗的料理。