西洋參燉水梨

2023-02-10

此料理適合咽喉乾燥型咳嗽、咽乾便秘者。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《長新冠咳嗽咳不停,3道止咳食譜推薦》內文。

限時優惠中-不沾電鍋.jpg

食材

  • 水梨 1顆
  • 西洋參 3錢
  • 紅棗 3錢
  • 蜂蜜 2大匙
  • 100ml

烹調器具

  • 316分離式不沾電鍋 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-西洋參燉水梨

    準備所有食材,西洋參、紅棗洗淨,水梨洗淨削皮切塊備用。

  • 2
    食譜-西洋參燉水梨

    準備一台電鍋,放入蒸架,外鍋倒入一杯水。

  • 3
    食譜-西洋參燉水梨

    將內鍋放進電鍋中,並將水100ml、水梨、西洋參、紅棗放入內鍋,按下電鍋開關。

  • 4
    食譜-西洋參燉水梨

    電鍋跳起蒸熟時,放入2大匙蜂蜜攪拌均勻即可享用。

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食譜-西洋參燉水梨

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