烏梅汁

2021-06-24

仙楂去油解膩,烏梅酸甜夠味、止渴開胃,仙楂烏梅湯這一古早味,代代流傳至今,生津解渴、改善消化不良等效果都非常好。現代的麻辣鍋店一定有這一味飲品,就是要讓顧客在飽餐一頓後,喝一杯,紓解腸胃可能的不適感。現在,烏梅湯也可以自己做,只要到中藥行搭配藥材包,或者有賣現成的,用電鍋熬出精華,再加入糖調味即可!是不是很簡單呢?

限時優惠中-不沾電鍋.jpg

食材

  • 仙渣 10公克
  • 烏梅 30公克
  • 洛神花 10公克
  • 200公克
  • 2500ml

烹調器具

  • 萬用316分離式不沾電鍋 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-烏梅汁

    準備所有材料。

  • 2
    食譜-烏梅汁

    將仙渣、烏梅、洛神放入棉袋中,再放入電鍋內加入2500ml水。

  • 3
    食譜-烏梅汁

    蓋上鍋蓋按下炊飯開關,煮25分鐘。

  • 4
    食譜-烏梅汁

    待時間到將茶包取出,加入糖調味即完成。

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食譜-烏梅汁

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