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食譜-超簡單豪華氣炸早午餐：流心起司焗酪梨＋香腸烘蛋【氣炸鍋料理】

超簡單豪華氣炸早午餐：流心起司焗酪梨＋香腸烘蛋【氣炸鍋料理】

做早餐好費工？　零失敗的美味就靠這一鍋，不管是．．．愛吃炸物又怕油膩的女性、不太會煮飯的小資女抑或是沒有廚房空間的單身族，只要擁有氣炸鍋，就能一次搞定你所想要的！
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食譜-獨特韓式風味 泡菜雞翅【氣炸鍋料理】

獨特韓式風味 泡菜雞翅【氣炸鍋料理】

泡菜雞翅是部分居酒屋點得到的特殊菜單，作法同明太子雞翅，都是將雞翅去骨後塞入食材燒烤，通常外面兩支價格動輒120-160之間，今天自己做7支成本約70元而已！很希望大家都能來試試看，透過自己的巧手為食物加值！
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食譜-古早味家常料理 紅燒午仔魚

古早味家常料理 紅燒午仔魚

今天再度跟大家分享魚料理～要做的是紅燒午仔魚，個人真的非常喜歡午仔魚細緻的魚肉，小火燒入味後，搭配薑絲入口真的超下飯！
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食譜-居酒屋風味 燒烤雞翅【氣炸鍋料理】

居酒屋風味 燒烤雞翅【氣炸鍋料理】

今天想分享一道非常非常美味的居酒屋風氣炸雞翅，作法非常簡單丟進去烤一下就完成了，很適合當作周末追劇、看電視時的下酒菜！ 這道雞翅透過基礎醬汁醃漬，只要給夠充足的時間，成品真的是超入味的！另外分享一個小撇步就是雞翅尖一定要包錫箔紙，這樣烤出來的雞翅不發黑，成品相當誘人，不說還以為是去外面餐廳外帶的呢！
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食譜-保證不失敗的客家鹹豬肉【氣炸鍋料理】

保證不失敗的客家鹹豬肉【氣炸鍋料理】

今天想分享一道非常好吃的客家鹹豬肉，這道料理鹹香夠味，豬肉鮮嫩Q彈，搭配秘製香料配方，真的又香又好吃，這道料理一定要分享給大家！ 有關於鹹豬肉這道料理，常常可以看到各式食譜鹽分的部分寫得不清不楚，大抵上看起來都是憑感覺加的，這會導致一個結果就是可能這次味道剛好，下一次卻太淡或太鹹！
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食譜-歡慶聖誕怕發胖？營養師的節日飲食小撇步！

歡慶聖誕怕發胖？營養師的節日飲食小撇步！

天氣越來越冷，又到了大家最喜愛的聖誕節，街道上也開始有一系列的應景物品、節慶活動，而聖誕派對大餐也是大家所期待的，到底該如何享受派對氣氛又不變胖呢?
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食譜-低溫油封鴨的美味訣竅

低溫油封鴨的美味訣竅

來自法國南部鄉村的傳統佳餚， 利用橄欖油或鴨油把鴨肉完全包覆，以固定溫度低溫熟成。 料理的最後再用大火燒炙表面，使鴨皮酥脆，法國家常菜也能輕鬆端上桌。 但你知道「油封」的原理是什麼嗎？跟油炸有何不同？ 本文幫你解惑！
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食譜-3倍防鏽的秘密--「氮化」鐵鍋

3倍防鏽的秘密--「氮化」鐵鍋

鍋寶新品岩紋深炒鐵鍋，出廠前經過「氮化處理」， 防鏽效果是一般鐵鍋3倍，讓您盡情享受鐵鍋的妙用，又省去次次養鍋的困擾！ 可是「氮化處理」是什麼？為何可以做到「3倍防鏽」？ 本文報給你知！
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食譜-夏日飲食技巧大公開！少油無負擔料理

夏日飲食技巧大公開！少油無負擔料理

炎炎夏日，有時候會出現胃口不佳、腸胃不適等問題，該如何在夏天選擇清爽好入口飲食，又能維持健康呢？
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食譜-Fun暑假！忙碌家長電鍋料理

Fun暑假！忙碌家長電鍋料理

暑假到了，家長最擔心的就是家中成長期的小朋友飲食的問題，常常人手一杯手搖含糖飲料或泡麵果腹，根據國民營養健康狀況變遷調查台灣青少年常見有蔬菜水果、膳食纖維攝取不足、脂肪攝取過高等問題，日後也容易會有體重過重、慢性疾病等風險，建議日常保健從平時飲食做起。
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食譜-不失敗的溫泉蛋，三種口味一次滿足

不失敗的溫泉蛋，三種口味一次滿足

達人教你輕鬆做出咕溜滑嫩的溫泉蛋！日式溫泉蛋是日式食堂的開胃小品，經常被運用在丼飯上，比如牛丼、烏龍麵等等，在新加坡、馬來西亞也有這樣的吃法，差別在於日式食堂加入的是昆布醬油，馬來西亞是加入醬油和胡椒粉攪拌，每個地方的吃法有所不同，就看個人的喜好囉～
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食譜-健康飲食取向，追求不生病的營養飲

健康飲食取向，追求不生病的營養飲

夏天到了，也是病毒盛行的時候，像是腸病毒、腺病毒等，再加上天氣不穩、日夜溫差大、進進出出冷氣房忽冷忽熱。到底該如何增強免疫力，減少感冒生病的機率呢？營養師教你怎樣才能有效提高防護力！
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食譜-鮮奶麻糬

鮮奶麻糬

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鍋寶好食光

喜歡吃QQ軟軟的麻糬，但又怕不好消化嗎？在家試做看看鮮奶麻糬吧！用牛奶與樹薯粉製作，質地滑嫩Q彈、入口即化，奶香濃郁卻不黏牙，吃起來清爽順口。材料簡單，甜度剛剛好，在家就能輕鬆完成，親子DIY或下午茶點心都適合。

一般麻糬多以糯米製成，口感較黏有嚼勁；而鮮奶麻糬口感柔軟，很適合小朋友與長輩食用，也更容易消化，搭配花生粉或芝麻粉，香氣豐富、層次分明，保留傳統麻糬風味，吃起來卻安心無負擔！

限時優惠中-熔岩不沾鍋.jpg

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食譜-番茄鱸魚湯

番茄鱸魚湯

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