此食譜運用兩款口感相似的食材，放入智慧型調理機中，打碎後直接煮沸成米漿，免看顧、不焦底，更不怕米漿烹煮時溢出。水梨具高膳食纖維、高水分、高鉀，也有豐富維他命B、C，煮熟了吃，維生素B、C等水溶性維生素，還有鈣、磷等礦物質，更好吸收。荸薺肉質潔白，又稱地下雪梨，味甜多汁、口感脆。兩者一起煮，生津止渴、利尿、預防水腫、清熱明目，加上白米的飽足感，可當長者的養生正餐食用。

加入桑葉和菊花的綠茶，可散熱，具有清肺潤喉、清肝明目、提神醒腦之效。如果在出現風熱感冒的症狀時（例如喉嚨痛、黃鼻涕、黃濃痰），喝上一杯桑菊茶，具緩解症狀的效果，利用有貼心過濾網設計的快煮壺烹煮，可以直接將桑葉和菊花擋在壺內，飲用的口感更佳。

洛神花可解熱消渴、生津止咳、清心降火、降低血壓，增進膽汁分泌量分解體內過多的脂肪，還可幫助胃部消化。其味酸、色紅，又有活血、補血、養顏美容的功效。直接使用快煮壺烹煮洛神花茶，快速又方便，選擇316不鏽鋼內膽，耐酸鹼抗鏽蝕，烹煮酸性的洛神花及烏梅更安心。

仙楂去油膩，烏梅酸甜夠味、止渴開胃，仙楂烏梅湯這一古早味，代代流傳至今，生津解渴、改善消化不良等效果都非常好。現代的麻辣鍋店一定有這一味飲品，就是要讓顧客在飽餐一頓後，喝一杯，紓解腸胃可能的不適感。現在，烏梅湯也可以自己做，只要到中藥行搭配藥材包，或者有賣現成的，使用IH智能定溫電子鍋的【燉湯】程序，將精華全數熬出，再依個人喜好加糖調味即可！是不是很簡單呢？

營養加倍的黑蒜頭，被戲稱為蒜頭的「升級版」，雖然香氣、辛辣味都不如白色的蒜頭來得夠味，但其抗氧化、治療便秘、調節血糖血脂、提高免疫力等功效，依然獲得養生族群的青睞。若沒有IH智能定溫電子鍋的恆溫保溫功能，使用其他做法，製作不易，因此市場上價格也頗貴，一斤甚至要賣到1200元，學會用IH智能定溫電子鍋，選擇【保溫】模式製作，則是輕鬆又簡單！

現代人喝養生飲，著重將食材中豐富的膳食纖維全保留，又怕喝起來口感粗糙，不好吞嚥，因此一台好的調理機就很重要。鍋寶全營養自動調理機，每分鐘24000高轉速，可以將黃豆、地瓜等纖維打得綿滑好入口，加上直接煮沸的程序，製作養生飲方便滿分！地瓜纖維刺激腸道蠕動，可使排便通順；綠豆清熱解毒、利尿排毒；豆漿補虛潤燥，都是對身體很好的食材，富含膳食纖維，喝了不僅健康還有飽足感。

攝取足夠營養素可減少停滯期的時間，像是足夠的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養素。黃豆、綜合堅果都是優良的膳食纖維和蛋白質來源，不但可增加飽足感、幫助排便，蛋白質可幫助運動所消耗的蛋白質及肌肉組織的增長與修復。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《減肥遇瓶頸？營養師3招突破停滯期》內文。

台灣風味的古早味湯品，運用的多是家裡常備的材料，例如蔭鳳梨，醃好一大罐，隨時可以提升菜餚湯品的風味。而苦瓜是清熱解火的聖品，這一道鳳梨苦瓜雞喝起來十分甘甜，用土雞切塊煮湯，除了可以提升湯頭鮮味以外，土雞肉質也比較鮮嫩好吃，適合全家大小享用。

紫米有補血、養生的功效；紅豆富含鐵質，能使人氣色紅潤，還可補血、促進血液循環、強化體力，這道甜品可當作飯後小點，非常適合女生吃。生理期間可以吃熱的，溫暖又補血，平常可以冰鎮過後再吃，清涼美味。用IH智能定溫電子鍋煮粥，不會焦底，也不溢出，不用看顧就有美味甜品可吃，是完美的智慧型現代烹煮模式。

雞的台語發音與家同音，意味起家、入厝宴席菜，也是年菜之一。雞湯利用紅棗、枸杞、龍眼乾、薑片提出雞湯的鮮味，搭配富含多醣體的白木耳健康又美味。

活性糙米飯有兩大優點—營養加倍、口感加分！

藉由微溫浸泡程序，使得糙米在鍋內微微發芽，就成了活性糙米，發芽的糙米所含GABA（胺基丁酸營養素）是一般糙米的1.5倍，更超過白米5倍！具有降血壓及改善腦部血液循環之效果，非常適合老人家食用。

再加上浸泡過的糙米，增進軟嫩口感，大大減少傳統上「不好咬」的印象，牙口不好的老人家也很適宜食用。

糙米中含有豐富的維生素B1、B2，每天適量攝取有助於消除精神壓力、緩和肌肉疲勞，強化心臟，另含有亞麻仁油酸，可減少膽固醇。

糙米飯好吃秘訣，黃金米水比例參考>>>由此去

手腳容易冰冷的你，可以來杯香甜的桂圓紅茶，桂圓不僅補氣養血、安神，還能改善虛冷體質，搭配紅茶還能暖身，是道非常適合下午為自己補氣血的熱飲。